科普文章
维生素D新发现:有利于免疫调节!
维生素D新发现:有利于免疫调节!
药学部 李坤
2022年1月刊发在《英国医学杂志》上的一项研究显示,补充维生素D可使自身免疫性疾病的风险下降22%。也就是说,保证维生素D摄入充足,有利于免疫调节。
该研究招募了25871名参试者,年龄在50岁及以上,平均进行了5.3年的随访研究,来衡量自体免疫疾病的发展状况。“在动物实验中,我们知道维生素D对免疫系统有各种各样的好处。但我们以前从未证明过补充维生素D能够预防自体免疫疾病。“研究人员表示,”目前尚不清楚维生素D是如何预防自体免疫疾病的。潜在的机制有很多。维生素D可能有助于免疫系统区分自体(正常人体组织)和非自体(比如致病微生物),也可能有助于减少对自体的炎症反应。”
所以,长期补充维生素D有助预防自体免疫疾病,尤其对50岁以上的人来说。
维生素D对人体的作用
关于维生素D,大家最先想到的就是鱼肝油,不过鱼肝油可不是维生素D哦!鱼肝油是从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素A及维生素 D。维生素D不仅可以参与钙的代谢、促进钙吸收,还可以降低结直肠癌风险、减缓糖尿病进程、关乎情绪健康、影响记忆力等。
哪些人容易缺乏维生素D?
1. 老年人及婴幼儿
老人食欲不好,进食量减少,必然会导致某些营养素缺乏。《中国人群维生素D缺乏研究进展》中提到,老年人各季节维生素D缺乏都很严重。此外,婴幼儿户外活动少,生长发育迅速,也容易缺乏。
2. 生活在北方地区人群
维生素D营养状况有明显的地域分布,北纬35°以北地区维生素D缺乏比较严重,北纬25°以南地区维生素D营养状况良好,中部地区居中。此外,季节也会产生影响,冬春季节更容易缺乏。
3. 室内办公人群
久坐不动,一天大部分在室内的人群,也是缺乏维生素D的高危人群。他们很少接触阳光,维生素D只有经过紫外线的照射转化成维生素D3,才能被人体吸收。
4. 肥胖人群
既往研究发现,肥胖者血清维生素D水平下降,可能是由于大量维生素D蓄积于脂肪中,影响其生物活性的发挥。
正确服用维生素D
吃:如果是400单位的维生素D,口服,每日1-2粒即可,不要多吃哦!
晒:通常春夏秋季,可以选择在11∶00-15∶00,将面部和双上臂暴露于阳光下5-30分钟,每周3次即可达到预防目的。
补:平时可以多吃些鱼类、动物肝脏、水果蔬菜等。
四.多吃或漏服怎么办?
对维生素D敏感婴幼儿,每日服用4000单位,持续1-3月会发生中毒。但每日400-800单位距离对VD敏感的婴幼儿中毒剂量4000单位持续1-3个月,还差很多,所以很不容易中毒,一般也不需要洗胃。如果过量服用维生素D,可储存在体内,然后在今后一段时间内停服维生素D。
另外,由于维生素D服用后可储存在体内,因此对于漏服的情况次日是可以补服的。
(来源:健康时报)